Način pripreme
Začinjavamo očišćenu ribu solju i biberom.
Stavljamo oradu na papir za pečenje. Dodajemo maslinovo ulje, čenove belog luka i listove bosiljka.
Na kraju stavljamo čeri paradajz.
Pri pečenju on se karamelizuje i satkoća ide mnogo dobro uz prirodni slani ukus ribe.
Pečemo dok riba ne uhvati zlatastu koricu i paradajz ne napunkne.
Serviramo celu oradu sa čeri paradajzom sa zelenom salatom.
