Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Slatki Rolat»Mramorni rolat sa oblandom

Mramorni rolat sa oblandom

VecaVeca
Šef kuhinje
7083952k3279
Mramorni rolat sa oblandom
Fotografije: Veca
1 / 3
14/03/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
6
"Ovaj rolat je ukras popodnevnog druženja sa prijateljima"

Potrebni sastojci

  • Za fil
  • margarin - 125 g
  • jaja - 2 komada
  • šećer u prahu - 100 g
  • čokolada za kuvanje - 50 g
  • mlevena plazma - 100 g
  • lomljena plazma - 100 g
  • I još
  • manji list oblande - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Priprema fila: Mikserom umutiti jaja i šećer u prahu i skuvati na pari. Dodati čokoladu za kuvanje i ukuvati.

Kada dobije potrrbnu gustinu skloniti šerpu za paru, dodati margarin i umutiti mikserom. Umešati mlevenu i lomljenu plazmu i sjediniti ručnom žicom za mućenje.

Listove oblandi uviti u vlažnu krpu i ostaviti ih da omekšaju.

Zatim ih odviti i premazati filom.

Uviti u rolate i ostaviti ih da se stegnu.

Mramorni rolat sa oblandom seći na kolutove željene debljine, servirati i poslužiti.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: