Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Mramorni kolač sa bundevom

Mramorni kolač sa bundevom

JuliyaJuliya
Pomoćnik kuvara
5081692k
Mramorni kolač sa bundevom
Fotografije: Juliya
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
8
"Kakav slatki raskoš možete napraviti sa malo slatke bundeve i dve kašike - mramorni kolač sa bundevom"

Potrebni sastojci

  • za žuto testo
  • pire od bundeve - 125 g
  • šećer - 75 g
  • ulje - 50 ml
  • jaja - 1 komad
  • brašno - 130 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • so - 1 prstohvat
  • cimet - 1/3 kašičice
  • đumbir - 1/3 kašičice
  • kurkuma - 1/3 kašičice
  • kiselo mleko - 2 kašike
  • za braon testo
  • kravlji maslac - 40 g
  • šećer - 50 g
  • jaja - 1 komad
  • brašno - 60 g
  • kakao - 1, 5 kašike
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • so - 1 prstohvat
  • kiselo mleko - 2 kašike
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi promešajte pire od bundeve i ulje.

Dodajte umućeno jaje sa šećerom.

Pomešajte suve sastojke za žuto testo i promešajte u mešavinu sa bundevom.

Dodajte kiselo mleko.

U drugoj posudi umutite maslac sa šećerom, pa dodajte jaje.

Pomešajte suve sastojke za testo za braon testo, dodajte ih u mešavinu sa maslacem i promešajte.

Dodajte kiselo mleko.

U kalup obložen papirom za pečenje naizmenično sipajte žuto i braon testo za mramorni kolač.

Koristeći štapić za ražnjić, napravite šaru i pecite kolač sa bundevom u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta dok čačkalica kojom probate ne bude suva.

Saznajte više o tome po čemu se prepoznaje slatka i ukusna bundeva, kao i da li je bundeva kalorična.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: