Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom.
Nakon toga u etapama dodajte ulje, kiselo mleko, prosejano brašno, prašak za pecivo, vanilu, kakao i neskafu.
Ovako pripremljenu smesu za kolač sipajte u nauljenu i papirom obloženu okruglu tepsiju i pripremljeni kolač sa kakaom pecite na 180 stepeni oko 40 minuta.
Gotov, ispečen crni kolač ostavite da se ohladi, a nakon toga ga okrenite na drugu posudu.
Pripremite čokoladnu glazuru od maslaca, šećera u prahu, svežeg mleka, čokoladnih mrvica i cimeta na pari. Sve promešajte i istopite.
Dobijenu glazuru sipajte preko kolača sa kafom i kašikom ga ravnomerno rasporedite odozgo i sa strane.
Ukrasite crni kolač Oko noći po želji.
Možete da koristite kokosovo brašno i šećerne mrvice - zvezdani miks.
