Retro kolač

16/04/2020
"Dajemo vam odličan recept za retro kolač - prstohvat nostalgije i cela šaka odličnog ukusa "
Priprema20 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno50 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano95
  • Pregledi tokom meseca62
  • Pregledi tokom sedmice4
  • Rejting4.5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Za ovaj ukusni retro kolač stavite kravlji maslac na sobnu temperaturu na sat vremena. Treba da bude mnogo meko.

Stavite u posudu sa šećerom i mutite dok ne pobeli.

Dodajte žumanca u porcijama i mutite dok ne dobijete homogenu smesu.

Stavite i sveže mleko.

U drugoj posudi umutite belanca i šećer dok ne dobijete meke vrhove.

Sjedinite dve smese pažljivo, a nakon toga u malim količinama dodajte brašno i prašak za pecivo, mešajte pažljivo silikonskom spatulom testo za kolač.

Prebacite smesu u kalup za kuglof, prethodno namažite uljem i pospite brašnom.

Pecite retro kolač u prethodno ugrejanoj rerni na 180 stepeni, proverite čačkalicom za zube.

Rejting

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar