Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Retro kolač iz detinjstva

Retro kolač iz detinjstva

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Guru
1k2584k
Retro kolač iz detinjstva
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
10
"Da produžimo kulinarsku tradiciju, obradujte decu ovim raskošno ukusnim kolačem iz vašeg detinjstva"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • sveže mleko - 1 šolja
  • šećer - 1 1/2 šolja
  • ulje - 1/2 šolje
  • prašak za pecivo - 10 g (1 kesica)
  • vanila - 2 komada
  • brašno - 3 šolje
  • čokoladni vafl - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite jaja sa šećerom dok ne pobele, dodajte sveže mleko u tankom mlazu i nastavite da mešate.

Sipajte ulje i vanilu i ponovo promešajte. Prosejte brašno i pomešajte sa praškom za pecivo, dodajte u smesu od jaja.

Mešajte u dobru homogenu smesu nakon kohe dodate narendani vafl i pažljivo promešajte. Kalup za kolač namažite obilno uljem i pospite brašnom.

Sipajte kašu i pecite na 170 stepeni oko 40 minuta, proverite drvenim ražnjićem da li je kolač ispečen pre nego što ga izvadite.

Ostavite da se ohladi i izvadite iz kalupa, pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: