Način pripreme
Da biste pripremili ekonomični kolač prvo morate umutite jaja sa šećerom.
Nakon toga dodajte kiselo mleko i ulje. Lepo promešajte.
Uzmite sito i prosejte brašno zajedno sa sodom. Sipajte brašno u malom delovima, mešajte u jednom pravcu da ne ostanu grudvice.
U pleh, namazan ili posut brašnom sipajte polovinu smese. U prethono ugrejanoj rerni na 180 stepeni pecite dok korica ne dobije zlatnu boju.
Možete proveriti čačkalicom za zube, ako ostane testa, nije gotovo.
Nakon toga izvadite iz kalupa i kad se ohladi sipajte džem i preostalu smesu.
Dopecite ekonomični kolač za tren oka dok ne bude gotov.
Bon Apeti!
