Način pripreme
Skuvajte dve šolje jake espreso kafe i sačuvajte ih tople.
Umutite žumanca sa šećerom veoma dobro, dok se ne dobije vazdušast krem.
Dolijte espreso uz neprestano mućenje.
Rasporedite rimsku kafu u šolje i garnirajte sa umućenom pavlakom odozgo.
Za raskoš dodajte po prstohvat cimeta i kakao.
