Način pripreme
U posudi se umute jaja viljuškom. Dodaje se sveže mleko, krem sir, ulje i ponovo se promeša.
Dodajemo sitno isečena pera mladog luka i na kraju dodajemo prašak za pecivo i mleveno laneno seme.
Promeša se u kašu, liči na testo za klasične palačinke.
Zagreva se tiganj, namazan uljem i sipa se po jedna kutlača.
Ringla se smanjuje na 3-4 stepen, da ne izgori i peku se keto palačinke sa obe strane da se stegnu.
Okrećemo širokom kašikom.
Iz iskustva već znam da ako se kašikom oforme manje palačinke lakše će se okretati, a ove su veće.
Ove keto palačinke sa krem sirom su ukusne u zdrave su za ljude koji su na keto dijeti!
