Način pripreme
Za ove palačinke sa bananom odvojimo belanca od žumanaca.
Belanca umutimo u sneg sa prstohvatom soli, žumanca umutimo posebno i u njih dodajemo izgnječenu bananu, sveže mleko, brašno i prašak za pecivo, mešajući nakon svakog sastojka.
Na kraju dodajemo belanca i mešamo špatulom kako bi se sačuvao obim belanaca.
Ukusne američke palačinke pečemo u teflonskom tiganju, koji je premazan maslacem dok se ne dobije prijatna boja.
Američke palačinke sa bananom ukrašavamo slatkom po izboru, sirupom ili po želji.
