Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Uštipci»Bakini uštipci iz detinjstva

Bakini uštipci iz detinjstva

Bakini uštipci iz detinjstva
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
3 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
15
"Nemoćni smo pred bakinim uštipcima - verovatno i svako ko ih vidi"

Potrebni sastojci

  • jaaj - 2 komada
  • kiselo mleko - 500 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • so - prstohvat
  • šećer - prstohvat
  • brašno - koliko je potrebno za gusto testo
  • vanila - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Razbijte jaja u posudi i mutite viljuškom.

Aktvirajte sodu u kisleom mleku.

Stavite zajedno sa solju, šećerom i vanilom.

Dodajte po malo brašna, mešajte drvenom kašikom dok ne dobijete gusto testo.

Ugrejte tiganj sa mašću i uz pomoć dve kašike uzimajte od smese i pržite na umerenoj vatri sa obe strane dok ne bude gotovo.

Izvadite na ubrus.

Bakine uštipke iz detinjstva servirajte odmah dok su još tople.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: