Način pripreme
Priprema kore: Mikserom umutiti jaja, šećer i vanilin šećer. Zatim dodati omekšali maslac sobne temperature i sjediniti mikserom. Umešati kiselu pavlaku, izmiksati, pa dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve sjediniti mikserom.
Kalup premazati maslacem, posuti brašnom, usuti pripremljenu smesu i ravnomerno je rasporediti po celom kalupu. Preko rasporediti očišćene i dobro oceđene višnje.
U činiju staviti kiselu pavlaku, dodati šećer, vanilin šećer, gustin i izmešati kašikom. Smesu naneti preko višanja i ravnomerno rasporediti.
Peći u dobro zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta.
Gotov kolač izvaditi iz rerne, prekriti čistom kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi pola sata.
Domaći kolač sa višnjama seći na parčad željene veličine, servirati i poslužiti.
