bonapeti.rs»Recepti»Napici»Sirup»Domaći sok od cvetova zove

Domaći sok od cvetova zove

Rositsa MarinovaRositsa Marinova
Početnik
37334
Domaći sok od cvetova zove1 / 4
08/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Ukupno
15 min.
Porcije
10
"Ako zova procveta, nemojte se pitati šta da pravite, već potrčite da naberete - recept je tu i čekaće vas"

Potrebni sastojci

  • zova - 40 cvetova
  • voda - 2 litra
  • šećer - 2 g
  • limuntus - 1 pakovanje
* merne jedinice

Način pripreme

U duboku posudu stavljamo vodu i cvetove zove da odstoje 48 sati, pritiskajući blago plastičnim diskom odozgo, da može voda dobro da se aromatizuje.

Nakon toga cvetovi se sklanjaju, po želji se procedi voda kroz sitniju cediljku ili gazu.

Aromatična voda se pomeša sa šećerom i limontusom i meša se dok se potpuno ne rastvori u vodi.

Nakon toga se voda puni u tegle ili boce sa zatvaračima i kuva se oko 5 minuta zbog poklopaca.

Od date tečnosti bude oko 10 tegli soka.

I sok od zove vam je gotov!

P.S. Lično ostavljam sok od zove da se dobro ohladi u frižideru i razređujem ga sa oko 1250 ml vode da se oseća ukus i da ne narušava slatkoću :)

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: