Način pripreme
Umutimo jaja sa šećerom metalnom žicom za mućenje ili mikserom na srednjoj brzini.
Dodajemo vodu i postepeno malo po malo brašna. Dodajemo sveže mleko i so i mešamo.
Sačekamo da smesa prestoji na spbnoj temperaturi otprilike 10-15 minuta i pečemo palačinke na umerenoj ringli dok ne budu gotove. Od date količine izlazi 10 palačinki.
Možemo po želji da garniramo kako slanim nadevom, tako i slatkim.