Način pripreme
Prvo umutimo jaja sa šećerom, vanilom i postepeno dodajemo sveže mleko.
Nakon toga se pozabavimo spremanjem karamela.
U posudi se pomešaju šećer, voda i sok od limuna, mešaju se dok ne postanu umereno zlatasti.
Sipajte na dno posudica a odzgo smesu od jaja.
Pecite krem karamel u posudicama na 160 stepeni na pari oko sat, pazeći da voda ne provri.
Moj sjajan krem karamel u posudicama je gotov!