Način pripreme
Oljuštite, očistite i isecite na tanke kriške jabuke. Umutite jaja sa braon šećerom. Pomešajte sodu sa kiselim mlekom i dodajte je u smesu od jaja.
Dodajte ulje, vanilu, cimet i dobro promešajte. Dodajte brašno i ponovo promešajte u homogenu smesu. Na kraju dodajte orahe i promešajte.
Namažite odgovarajuću posudu za pečenje sa malo ulja i pospite malo brašna. Sipajte polovinu smese za kolač u posudu. Odozgo poređajte kriške jabuke i prelijte preostalom smesom.
Odozgo možete da poređate još kriški jabuke. Ispecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta. Izvadite i ostavite da se blago ohladi gotov kolač od jabuka. Pospite šećerom u prahu i servirajte.
