Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kolač od Jabuke»Kolač od jabuke sa sosom

Kolač od jabuke sa sosom

Hristinka KolevaHristinka Koleva
Inovator
2674271652
Kolač od jabuke sa sosom
Fotografije: Hristinka Koleva
1 / 4
13/11/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
12
"Zasladite se ovom predivnim kolačem od jabuka sa sosom koji će očarati i vaše goste i samu jesen ​"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada
  • šećer - 180 g
  • maskarpone - 250 g
  • ulje - 100 g
  • brašno - 280 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • jabuke - 2 komada
  • čokoladne kapi - 4 kašike
  • bademi - 40 g
  • limun - kora od 1 komada
  • vanila
  • za sos
  • žumanca - 3 komada
  • šećer - 60 g
  • kukuruzni skrob - 10 g
  • sveže mleko - 350 g
  • vanila
* merne jedinice

Način pripreme

Kalup za pečenje od 24 cm obložite papirom za pečenje.

Umutite jaja sa šećerom dok ne postanu penasta. U njih se dodaje maskarpone. Mućenje se nastavlja sve dok smesa ne postane glatka.

Brašno se pomeša sa praškom za pecivo i prosejano.

Dodajte ulje, rendanu koru od limuna, vanilu, 3 kašike čokoladnih kapi i kašiku brašna.

Smesa se sipa u kalup.

Jabuke su oljuštene i isečene na male komade. Postavljaju se na kolač sa jabukama.

Pospite preostale čokoladne kapi i bademe.

Kolač se peče na 170 stepeni u zagrejanoj rerni 40-45 minuta.

Nakon što se ohladi, prebacuje se na rešetku dok se potpuno ne ohladi.

Svi sastojci za sos za tortu se pomešaju. Stavite ih na šporet i kuvajte dok se malo ne zgusnu.

Zasladite se ovim prekrasnim kolačem od jabuka sa sosom, koji će oduševiti vaše goste.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: