Bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Katme»Babine katme sa svežim mlekom

Babine katme sa svežim mlekom

Fat BertaFat Berta
Džedaj
63714550262
Babine katme sa svežim mlekom1 / 2
25/09/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Babine katme su definitivno najukusnije katme, koje smo probale"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 1 litar
  • jaja - 5 komada
  • brašno - 1 kg
  • maslac - 3 kašike
  • kvasac - 20
  • soda - 1 kašičice
  • so - 1 kašičica
* merne jedinice

Način pripreme

Promešajte u homogenu smesu sve sastojke osim sode za hleb i maslaca.

Dobijena smesa je gušća od obične, ali to će dozvoliti da postanu vazdušaste i da imaju rupice.

Ostavite smesu da naraste. Nakon toga promeđajte blago sa sodom.

Ispržite katme u tiganju sa obe strane jednu za drugom. Sve gotove katme namažite maslacem.

Servirajte katme sa slatkom ili marmeladom po izboru ili sa sirom i kačkavaljem.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: