Način pripreme
Umutite jaja sa medom, šećerom i uljem. Prosejte brašno i promešajte ga sa sodom i cimetom.
Postepeno dodajte brašno uz konstantno mešanje kašikom. Krenite da mesite rukama, dok ne dobijete srednje mekano testo.
Ostavite testo da odmori oko 30 minuta, a zatim oblikujte male loptice, koje rasporedite na rastojanju jednu od druge u pleh.
Na svaku lopticu stavite komad oraha i pecite medenjake u zagrejanoj rerni na 170 stepeni dok lagano ne porumene.