Način pripreme
Umutite jaje i belanca.
Dodajte ostale sastojke osim kikirikija i promešajte dobro.
Dobijenu smesu rasporedite u kalupe za mafine, pospite odozgo mlevenim kikirikijem i stavite čokoladne mafine da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 200 steoeni dok ne budu gotovi.
Veoma ukusni i korisni proteinski mafini.