Način pripreme
Umutite jaje i belanca. Izgnječite banane i dodajete ih u jaja.
Dodajete suve sastojke i promešate dobro.
Sameljete orašaste plodove, isečete mango na male parčiće i dodajete ih u ostale sastojke.
Ponovo promešate dobro i gotovu smesu sipate u kalupe za mafine. Pečete mafine u prethodno zagrejanoj rerni dok ne budu gotovi.