Način pripreme
Narendajte bundevu na krupno rende.
Pomešajte suve sastojke brašno, kakao, prašak za pecivo i prosejte ih.
Umutite jaje se šećerom i uljem. Počnite da dodajete suve sastojke, Dobićete dosta gustu smesu.
Na kraju dodajte narendanu bundevu i čokoladu, koju ste prethodno isekli na sitne parčiće.
Promešajte sve.
Spremite 12 papirnih kalupa za mafine i napunite ih do dve trećine. Odozgo pospite sitno isečen orahe.
Pecite mafine od bundeve na 180 stepeni oko 20 minuta dok čačkalica ne bude suva.
Nek vam je slatko i ukusno!
