Snežni čokoladni keksići

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7682295k231
Snežni čokoladni keksići
Fotografije: Rositsa Petrova
1 / 4
28/10/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
50
"Nije sneg samo napolju, i u domu ćete naći snežne čokoladne keksiće - snežne i užasno ukusne"

Potrebni sastojci

  • crna čokolada - 180 g
  • maslac - 70 g
  • jaja - 2 komada
  • šećer - 150 g
  • orasi - 120 g
  • brašno - 175 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • vanila - 1 komad
  • so - prstohvat
  • šećer u prahu - za valjanje
* merne jedinice

Način pripreme

Istopite čokoladu i maslac u posudi na pari. Ostavite da se ohlade.

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so i prosejte ih. Sameljite i istucajte orahe.

U drugoj posudi umutite jaja sa šećerom u vazdušast krem. Dodajte u njih smesu od čokolade i maslaca, mešajući neprestano. Nakon toga dodajte u porcijama orahe i brašno mešajući kašikom.

Pokrijte posudu folijom i stavite je u frižider na 30-40 minuta.

Pokrijte dve posude za pečenje papirom za pečenje. Od testa oblikujte loptice veličine malog oraha, koje posle uvaljate u šećer u prahu.

Poređajte čokoladne keksiće u posude za pečenje na rastojanju jedne od drugih i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 12-13 minuta.

Gotove ispucale keksiće čuvajte u kutiji nakon što se potpuno ohlade.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: