Način pripreme
Sir se namrvi.
Kačkavalj se narenda na krupno.
Maslac se istopi i ohladi.
U posudu se stavlja mleko i u njega se dodaju dve vrste sode. Nakon što smesa prestane da se diže dodaju se jaja. Promeša se da bude ujednačena.
Dodaju se ulje, maslac, sir i kačkavalj. Smesa se promeša kašikom i dodaje se brašno.
Testo se sipa u okrugli kalup za kolač i odozgo se poređaju isečene masline.
Ukusan slani kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 30-35 minuta.
Nakon što se kolač ispekao ostavlja se oko 5-6 minuta u kalupu i tada se okreće na poslužavnik.
Nek vam je ukusno uz ovaj raskošan slani kolač sa sirom i kačkavaljem!