Način pripreme
Limete se isede. Treba da ima oko 200 ml soka.
Kajsije se očiste od koštica i iseku na polovine.
Đumbir se oljušti i narenda na najsitnije renda, da bude kao luk.
U blender se stavljaju kajsije, sok od limete, ceo struk mente + listovi, med, đumbir, voda i nekoliko kocki leda. Pasira se kratko dok ne postane homogeno. Sipa se u visoku čašu.
Dodaje se led u kockama i listovi mente.