Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Uštipci sa šećerom u prahu za doručak

Uštipci sa šećerom u prahu za doručak

VecaVeca
Šef kuhinje
7404362k10
Uštipci sa šećerom u prahu za doručak
Fotografije: Veca
1 / 4
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
50 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
4
"Ovi uštipci se prave bez praška za pecivo ili kvasca. Veoma su ukusni, te Vam ih toplo preporučujemo."

Potrebni sastojci

  • Za testo
  • brašno - 400 g
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • voda - 220 ml
  • ulje - 30 ml
  • Za prženje
  • ulje - po potrebi
  • Za posipanje
  • šećer u prahu - po potrebi
* merne jedinice

Način pripreme

Priprema testa: U dublju posudu usuti brašno, dodati so, šećer i izmešati. Zatim uliti mlaku vodu, ulje i izmešati varjačon, pa nastaviti mešenje rukom.

Prekriti providnom prijanjajućom folijom i ostaviti da odstoji 30 minuta.

Od testa uzimati po malo i dlanovima oblikovati kuglice. Rastanjiti ih oklagijom u manji krug.

Pržiti na zagrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane.

Odlagati na kuhinjski papir kako bi se ocedio višak masnoće.

Uštipke posuti šećerom u prahu, servirati i poslužiti.

Probajte, prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: