Način pripreme
Umutimo jaja u posudi 1-2 minuta mikserom. Dodajemo postepeno ulje, šećer, so, vanilu, kiselo mleko, sveže mleko, prašak za pecivo, griz i brašno.
Mutimo u ujednačenu smesu.
Ostavljamo smesu 10 minuta sa strane. Nakon toga zagrevamo tiganj sa nelepljivim dnom na srednjoj temeraturi ringle.
Mažemo obilno uljem i sipamo smesu jedno po jednu kašiku na dva tri mesta u tiganju.
Pržimo palačinke sa jedne strane jedan minut, okrećemo palainke i pržimo još po jedan minut.
Izvadimo i poređamo američke palačinke sa grizom i brašnom u veliki tanjir.
Serviramo američke palačinke sa medom, tečnom čokoladom, slatkom ili drugim po želji.
