Način pripreme
Pripremite silikonske čašice za mafine. Usitnite čokoladu i stavite u termootpornu posudu, dodajte polovicu kokosovog ulja.
Stavite posudu iznad lonca s kipućom vodom. Čokoladu potpuno otopite, isključite vatru, ostavite posudu na loncu da čokolada ostane topla i rastopljena.
U posebnoj posudi pomešajte kikiriki puter s preostalim kokosovim uljem.
Svaku čašu mafina napunite sa 1-2 kašike otopljene čokolade i stavite u zamrzivač na 15 minuta, dok se ne stegne.
Zatim u svaku čašicu ulijte 1-2 kašičice mešavine kikiriki putera i stavite u zamrzivač na još 15 minuta.
Zatim na vrh sloja kikiriki putera ulijte još jedan dio otopljene čokolade. Stavite u frižider dok se ne stegne.
