Način pripreme
Umutite jaja sa šećerom dok ne dobijete lep krem. Dodajte sveže mleko, sok od pomorandže, ulje i mekani maslac.
Pomešajte suve sastojke, prosejte i dodajte iz nekoliko puta u tečnu smesu.
Sipajte u kalup za kolač i pecite u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni pola sata ili dok ne bude gotovo. Kolač ohladite i izvadite iz kalupa.
Jermenski kakao kolač je mnogo ukusan.