Način pripreme
Muskatne tikve oljuštiti i iseckati.
Staviti u šerpu, naliti vodom koliko da ogreznu i skuvati ih dok ne omekšaju. Skloniti sa vatre i ostaviti da se ohlade.
Zatim ih, zajedno sa šećerom i vanilin šećerom, usitniti u blenderu. Po potrebi dodavati vodu u kojoj su se kuvale.
Sipati u šerpu, dodati ekstrakt od kajsije i izmešati.
Sok sipati u oprane i sterilisane staklene flaše, zatvoriti i odložiti u ostavu.
Probajte, prijatno!