bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Šnicle»Grilovane krmenadle i višnje marinirane u balzamiko sirćetu

Grilovane krmenadle i višnje marinirane u balzamiko sirćetu

Gordana DanilovGordana Danilov
Početnik
273
258
635
21
Grilovane krmenadle i višnje marinirane u balzamiko sirćetu
Fotografije: Gordana Danilov
1 / 2
13/02/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema70 min.
Kuvanje20 min.
Ukupno90 min.
Porcije4
"Probudiće vam sva čula, verujte nam na reč"

Potrebni sastojci

  • višnje - 2 šolje, sveže sa koščicama, delimično zasečene
  • balzamiko sirće - 1/4 šolje
  • šumski med - 2 kašike
  • suva majčina dušica - prstohvat
  • morska so
  • crni biber - sveže mleveni
  • beli luk - 1 čen, propasiran
  • svinjske krmenadle - 4 kom., veće
  • morska so
  • crni biber - sveže mleveni
  • beli luk - 1 čen, propasiran
  • maslinovo ulje
* merne jedinice

Način pripreme

Balzamiko sirće kuvati do gustine sirupa, ohladiti pa dodati med, majčinu dušicu, morsku so, sveže mleveni crni biber i propasirani beli luk. Promešati da se med rastopi, dodati višnje, i lagano ih umešati u sirup.

Ostaviti da se mariniraju najmanje sat vremena.

Krmenadle oprati, odvojiti od koske, posušiti, posoliti, pobiberiti i utrljati zgnječeni beli luk.

Grilovati ili peći u rerni ispod gril rešetke.

Kada je meso pečeno, preliti mariniranim višnjama i uživati svim čulima.

Poslužiti uz crveno vino po izboru.

Rejting

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: