Način pripreme
U sud sa debljim dnom sipati mleko i jogurt, dodati pavlaku, ulje, jaja, so, naribani sir i mutiti šicom da se sve sjedini.
Kada počne da vri, smanjiti temperaturu i uz neprekidno mešanje, postepeno dodavati kukuruzno brašno.
Kada smesa postane gušća, mešanje nastaviti varjačom sve dok masa ne počne da se odvaja od zidova posude u kojoj sa kuva, oko 15-20 minuta.
Poslužiti odmah, uz mladi luk ili salatu po želji.
