Način pripreme
Iseći pileći file na trake. Napraviti marinadu od ulja, soli, crnog bibera, soja sosa, belog luka. Staviti pileći file u marinadu da odstoji pola sata.
Pomešati brašno, kukuruzno brašno, so, biber, crvenu papriku, prašak za pecivo, umućena jaja i vodu.
Smesa treba da bude gustine kao smesa za palačinke.
Staviti meso u smesu, vaditi i stavljati u vrelo ulje.