Bogate hrono palačinke za doručak

Ivana KitanovićIvana Kitanović
Početnik
25
13
53
1
23/02/2021
"Čak i da niste u hrono režimu ishrane, neizostavno probajte ove palačinke"
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije5
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano222
  • Pregledi tokom meseca221
  • Pregledi tokom sedmice221
  • Rejting-

Potrebni sastojci

  • za testo
  • jaja - 2 kom.
  • heljdino integralno brašno - 10 supenih kašika
  • kisela voda - 100 ml
  • obična voda - 200 ml
  • maslinovo ulje - 1 supena kašika
  • himalajska so - 1 kafena kašičica
  • maslinovo ulje od komine - za prženje
  • za fil
  • jaja - 5 kom.
  • ajvar - 5 supenih kašika, ili ljutenica
* merne jedinice

Način pripreme

Za testo za palačinke najpre umutiti dva jajeta pa dodati kiselu vodu. Nastaviti sa mućenjem dodajući postepeno 5 kašika brašna. Tada dodati običnu vodu ne prekidajući mućenje pa nastaviti sa dodavanjem preostalih 5 kašika brašna.

Na kraju dodati so i maslinovo ulje pa ostaviti smesu da odstoji 5 minuta.

Pržiti palačinke u dobro zagrejanom tiganju na malo maslinovog ulja. Palačinke će biti šupljikave, deblje od običnih i malo krte, pa je bolje okretati ih špatulom.

Od ove količine dobije se 5-6 palačinki koje možete filovati na razne načine, u skladu sa pravilima hrono ishrane. Ovo je moj predlog:

Na svaku palačinku staviti omlet od jednog jajeta pa po njemu razmazati kašiku ajvara ili ljutenice. Urolati palačinke i jesti dok su još tople.

Rejting

0
Ukupno glasalo: 0
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar