Način pripreme
U posudi umutite jaja. Dodajte brašno, rikotu, so, mleko i prašak za pecivo. Ponovo mutite žicom.
Namažite kalup za mafine maslacem. Rasporedite ravnomerno smesu unutra.
Pecite mafine u ugrejanoj rerni 180-190 stepeni dok ne budu gotovi.
Možete dodati u smesu suvo voće, orašaste plodove ili šta god vam se dopada.
Ukusni keto mafini su gotovi.