bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Mafini»Keto mafini sa kokosom i limunom

Keto mafini sa kokosom i limunom

ValeriaValeria
Početnik
3287411
Keto mafini sa kokosom i limunom
Fotografije: Valeria
19/04/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
35 min.
Porcije
6
"Keto mafini sa kokosom i limunom - aromatični i ukusni"

Potrebni sastojci

  • jaja - 3 komada (L veličina)
  • kokosovo ulje - 50 ml, istopljeno
  • vanila - 1/2 kašičice
  • sok od limuna - 1 kašika (15 ml)
  • kokosovo brašno - 20 g
  • zaslađivač - 30 g ili po ukusu (pomešala sam steviju sa eritrolom)
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • kokosovo brašno - 30 g
* merne jedinice

Način pripreme

Sve osim kokosovog brašna se promeša. Na kraju se dodaje i ono tako što se meša kašikom.

Smesa se raspoređuje u kalupe za mafine. Ja sam koristila male silikonske kalupe. Izađe 6 komada.

Mafini se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta, ali moja rerna je na gas. Procenite za vašu

Koristim steviju za kolač i eritritol u prahu, koji su u odnosu 1:1 sa šećerom.

Ako koristite drugi zaslađivač obratite pažnju šta piše na pakovanju i procenite koliko da stavite.

Keto mafini sa kokosom i limunom su mnogo ukusni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: