Način pripreme
Sve osim kokosovog brašna se promeša. Na kraju se dodaje i ono tako što se meša kašikom.
Smesa se raspoređuje u kalupe za mafine. Ja sam koristila male silikonske kalupe. Izađe 6 komada.
Mafini se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni 20 minuta, ali moja rerna je na gas. Procenite za vašu
Koristim steviju za kolač i eritritol u prahu, koji su u odnosu 1:1 sa šećerom.
Ako koristite drugi zaslađivač obratite pažnju šta piše na pakovanju i procenite koliko da stavite.
Keto mafini sa kokosom i limunom su mnogo ukusni.
