Način pripreme
Na tiganj staviti ulje i iseckani luk. Iseckati crvenu papriku i sve da omekša.
Iseckati na kockice krompir i dodati povrću. Nastaviti sa dinstanjem sa poklopljenim tiganjem.
Sve posoliti, dodati mleveni kim, mlevenu crvenu papriku i iseckan peršun.
Kad se sve skuva izmutiti jaja i preliti preko povrća. Pred kraj staviti sir za topljenje.