Način pripreme
Maslac se zagreva u okrugloj posudi za pečenje 30 sekundi na najjačem stepenu mikrotalasne.
Jaja se mešaju s mlekom, isečenim na sitno lukom, ljutom paprikom, peršunom, solju i biberom i mešaju se veoma dobro.
Smesa se sipa u maslac i peče se 5-6 minuta na 80 posto jačine. Posipa se narendanim sirom i zagreva se još 1 minuta na 80 posto.
Omlet se servira sa odgovarajućim sosom.
