Način pripreme
U manju posudu za pečenje poredjati hleb iskidan na parčiće. Umutiti jaja, dodati im ulje i jogurt i malo posoliti. Dobijenom smesom preliti hleb i promešati kašikom kako bi svako parče bilo obloženo.
Nakon toga preliti hleb usitnjenim pelatom i posuti origanom. Dodati izmrvljen sir, masline isečene na kolutiće i sitno iseckan mladi luk (zajedno sa percima). Na kraju sve posuti rendanim parmezanom i peći oko 20 minuta na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj rerni.
Ispečena smesa neće biti poput pice od starog hleba, već će biti vlažnija i više poput popare.
