bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Keksići sa Maslacem»Hrskave vanilice sa mašću i orasima

Hrskave vanilice sa mašću i orasima

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
489
375
Hrskave vanilice sa mašću i orasima
Fotografije: Nina Ivanova Ivanova
1 / 3
24/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema50 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno65 min.
Porcije30
"Koliko god da dobro sakrijete ove vanilice sa mašću i orasima, deca će ih opet naći i poješće ih do poslednje"

Potrebni sastojci

  • mast - 240 g omekšala, na sobnoj temperaturi
  • šećer u prahu - 150 g + više za uvaljivanje
  • jaja - 1 komad
  • brašno - 350 g
  • vanila - 1/2 emulzije ili 2 kesice
  • orasi - 100 g
* merne jedinice

Način pripreme

Sameljite sirove orahe na sitno. Nekoliko sati pre pripreme izvadite sve namirnice da budu na sobnoj temperaturi.

Mast treba da omekša, ali ne i da bude tečna. Sipajte mast u posudu i dodajte šećer u prahu i vanilu, jaje i brašno. Dodajte i mlevene orahe. Umesite mekano testo.

Ako je testo previše lepljivo, dodajte malo brašna, a ako je suvo, dodajte sasvim malo hladne vode (kašiku ili kašiku i po).

Oklagijom razvucite testo na list debljine oko 1, 5 cm na brašnom posutoj površini.

Kalupom isecite kolačiće željenog oblika. Poređajte ih na papir za pečenje.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180-190 stepeni oko 15 minuta.

Kolači treba sasvim malo da porumene.

Izvadite vanilice iz rerne, pospite ih i uvaljajte u šećer u prahu, dok su još vruće, kako bi se šećer zalepio za njih.

Vanllice sa orasima čuvajte u kutiji.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: