Način pripreme
Pavlaku za kuvanje usuti u šerpu, dodati maslac i staviti šerpu na vatru.
Dodati čokoladu za kuvanje i mešati na laganoj vatri. Ne treba da proključa, već da bude dovoljno toplo da se otopi čokolada i da se svi sastojci sjedine. Skloniti sa vatre.
Pečen i oljušten lešnik dobro usitniti u blenderu ili secku, tako da se dobije pasta.
U smesu od pavlake za kuvanje umešati pastu od lešnika.
Dobro izmešati da ne ostanu grudvice.
Savet: Krem po ukusu zasladiti medom ili javorovim sirupom. Nisam dodatno sladila. Sasvim je dovoljno sladak i ukusan krem.
Probajte, prijatno!