Način pripreme
Rastvorite sastojak za nadolaženje u kiselom mleku i promešajte. U njega dodajte sitan sir i dobro umutite mikserom.
Uz neprestano mešanje dodajte jedno po jedno jaje, steviju, kukuruzno brašno i mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
Podelite smesu na dva dela i jedan deo obojite kakaom.
Sipajte smesu sa kakaom u odgovarajući kalup za pečenje koji se ne lepi, odozgo beli deo i stavite čizkejk da se peče u ugrejanoj rerni na 170 stepeni oko 25-30 minuta.
Servirajte dijetetski čizkejk hladan.