Način pripreme
Umutite maslac sa šećerom u prahu, dodajte jedno po jedno jaje, a nakon toga i mleko. Prosejte brašno sa sodom i praškom za pecivo i dodajte u krem od maslaca.
Dobro promešajte i sipajte smesu u brašnom posut i namazan pleh. Pecite koru u umerneoj rerni. Pečenu koru okrenite na sto i nakon što se potpuno ohladi isecite na 2 posebne kore.
Skuvajte šećerni sirup od 200 ml vode i kristal šećera i aromatizujte vanilom ili kašičicom ruma. Umutite marmeladu sa korom od limuna i kašičicom vode.
Prvu koru prelijte, namažite marmeladom i po želji sa malo šlaga. Stavite drugu koru, prelijte i namažite šlagom.
Možete iseći ovaj brz i fin kolač na pastice ili servirati isečen kao torta.
