Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Polugusti grašak na kockice

Polugusti grašak na kockice

Ivana KitanovićIvana Kitanović
Šegrt
6650130
Polugusti grašak na kockice
Fotografije: Ivana Kitanović
2 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
6
"Ništa bez kuvanog jela na kašiku"

Potrebni sastojci

  • grašak - 500 g
  • crni luk - 2 srednje glavice
  • šargarepa - 2 kom. srednje veličine
  • krompir - 2 veća komada
  • svinjsko meso - 300 g
  • ulje - 3 supene kašike
  • aleva paprika - 2 kafene kašičice
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
  • biljni začin - 1 supena kašičica
  • brašno - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Luk, šargarepu, krompir i meso iseckati na kockice približne veličine.

U šerpu najpre staviti ulje i luk pa ga propržiti dok ne omekša. Dodati meso pa ga dinstati dok ne omekša, dolivajući po malo tople vode.

Kad meso omekša, dodati alevu papriku, promešati i kratko propržiti pa naliti 2 šolje vode. Dodati grašak, šargarepu i krompir. Kuvati na srednjoj vatri u polupokrivenoj posudi. Po potrebi dolivati po malo vode.

Kada je sve povrće kuvano, razmutiti brašno u šoljici vode i dodati u šerpu. Promešati, začiniti i kuvati još 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: