Način pripreme
Belanca, šećer i vanilin šećer umutiti. Posebno umutiti žumanca, pa lagano sjediniti sa belancima. Umešati orahe i brašno.
Peći na 200 stepeni 20 minuta. Koru umotati u krpu zajedno sa papirom u oblik rolata.
Orahe i toplo mleko staviti u posudu, a za to vreme umutiti maslac sa šećerima, pa dodati i mleko sa orasima i sve umutiti.
Koru premazati filom, urolati u rolat, pa i ornji deo rolata premazati filom i dekorisati orasima.
