Način pripreme
Skuvajte krompir dok ne bude gotov. Oljuštite ga i izgnječite u pire, dok je još topao.
Narendajte sir i dodajte ga u krompir. Razbijte jaje i dodajte ostale sastojke.
Zamesite dok ne postane ujednačeno.
Razbijte drugo jajej u posudu i umutite ga pomoću viljuške.
Oblikujte krompir ćuftice, potopite ih i umućeno jaje i poređajte u posudu za pečenje, prethodno postavljenu papirom za pečenje.
Pospite ih uljem (možete da namažete uljem prethodno i papir, pre nego što poređate ćuftice).
Zapecite dok ne dobiju zlatastu preplanulost u prethodno zagrejanoj rerni.
Servirajte sa sosom od belog luka, mešajući navedene sastojke dok ne postanu ujednačeni.
Krompir ćuftice sa sirom i čubrom u rerni su veoma jednostavne.
Prijatno!
