Kolač od banane sa kiselom pavlakom

Kolač od banane sa kiselom pavlakom
30/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Skuvaj60 min.
Ukupno90 min.
Porcije10
"Svaka kafa sanja da bude servirana sa parčetom aromatičnog kolača od banane"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • so - 1/4 kašičice
  • maslac - ili margarin 1 šolja, mekani
  • šećer - 1 1/4 šolje
  • jaja - 2 komada
  • pavlaka - kisela 1 šolja
  • vanila - 1 kašičica
  • banane - 2 - 3 komada, izgnječene
  • cimet - 1 kašičica
  • orasi - 1 1/4 šolje, isečeni
  • šećer u prahu - 1 1/2 šolje
  • sveže mleko - 3 supene kašike
* merne jedinice

Način pripreme

Ugrejte rernu na 180 stepeni. Kalup za kuglof namažite i pospite bršanom.

Pomešajte brašno, prašak za pecivo i so. Ostavite sa strane.

Da biste pripremili smesu od oraha, pomešajte šećer, cimet i orahe. Ostavite sa strane.

Umutite na krem maslac i šećer, mutite dok ne postane lagano i mekano. Dodajte jedno po jedno jaje, mutite dobro nakon svakog. Dodajte pavlaku, banane i vanilu, promešajte dobro.

Sipajte 1/3 smese u pripremljeni kalup. Popsite sa 3/4 šolje od oraha. Sipajte preostalo testo preko smese od oraha i pospite odozgo preostalim delom smese.

Pecite 1 šolju kolača od banane. Ostavite da se ohladi 10 minuta, nakon toga izvadite kolač sa orasima iz kalupa i ostavite da se ohladi.

Da biste napravili glazuru pomešajte šećer u prahu, vanilu i mleko dok ne dobijete glatku smesu (ako je potrebno dodajte još malo).

Ukrasite po želji tečnom čokoladom ili orašastim plodovima gotov kolač od banane sa kiselom pavlakom.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: