Način pripreme
Krompirići se očiste i iseku, posipamo začinima, sipamo masnoću i pivo i promešamo.
Bataci se očiste, osuše, natrljaju biberom i solju.
Nožem pravimo male džepove i u njih stavljamo parčiće belog luka. Blago posolimo ako je potrebno.
Poređamo preko krompirića i u svaki batak stavljamo po kašičicu maslaca.
Pečemo piletinu sa krompirom na 180 stepeni pod folijom oko 30 minuta i posle bez folije.
Pečemo tradicionalne pileće batake sa krompirom u rerni, dok ne dobiju zlatastu preplanulost.
Nek vam je slatko!
