Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa kafom i čokoladom

Kolač sa kafom i čokoladom

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Šef kuhinje
5871882k124
Kolač sa kafom i čokoladom
Fotografije: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 4
15/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
55 min.
Porcije
12
"Ako su vam dosadili obični kolači, napravite neobičan - kolač sa kafom i čokoladom, s ljubavlju od nas za vas"

Potrebni sastojci

  • brašno - 200 g
  • jaja - 2 komada
  • maslac - 125 g
  • braon šećer - 180 g
  • čokoladne kapljice - 100 g
  • prašak za pecivo - 1 kesica
  • kafa - 1 šolja, nes, hladna
* merne jedinice

Način pripreme

U posudu stavljamo kravlji maslac, omekšao na sobnoj temperaturi.

Dodajemo braon šećer i mutimo mikserom na visokoj temperaturi dok ne dobijemo gladak krem.

Dodajemo jedno jaje mešajući. Kad se dobro integriše, dodajemo i drugo.

Sipamo jednu šolju hladne nes kafe.

Prosevamo brašno sa praškom za pecivo. Dodajemo čokoladne kapljice. Čokoladne kapljice držimo u frižideru do trenutka korišćenja.

Promešamo i u porcijama dodajemo krem od maslaca i jaja. Dobro sjedinimo. Namažemo i brašnom pospemo kalup za kolač. Sipamo pripremljenu smesu. Poravnamo

Pečeni kolač sa kafom i čokoladom na 180 stepeni u prethodno ugrejanoj rerni oko 30 minuta.

Probamo drvenim štapićem da li je gotovo.

Sačekajte 5 minuta i izvadite kolač iz kalupa.

Pospite gotov kolač sa kafom i čokoladom šećerom u prahu.

Neka vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: