Način pripreme
Maslac treba da bude mekan i ostavljen na sobnoj temperaturi.
U njega se dodaje šećer i muti se dobro.
Nakon toga se dodaju jaja jedno po jedno i na kraju vanila.
Brašno se proseje i dodaje se u njega prašak za pecivo. Polovina brašna se sipa u ostale sastojke u dodaje se polovina svežeg mleka.
Promešamo dobro smesu za voćni kolač.
Posle se dodaje preostali deo brašna i sveže mleko. Testo se promeša veoma dobro.
Prebacujemo testo za kolač sa višnjama u namazanu posudu za pečenje.
Višnje se očiste od koštice i poređaju se preko testa.
Peče se na 180 stepeni oko 40 minuta.
Gotov bakin kolač sa višnjama se posipa šećerom u prahu.
Komentari